INSTALACIONES

Para el éxito en la crianza de cerdo, uno de los factores más importantes es la instalación, ya que de acuerdo a la infraestructura se podrá tener un eficiente manejo de los animales en sus diferentes fases. Las construcciones deben ser económicas, sencillas y, sobre todo, funcionales. Si es posible se deben utilizar los materiales de la zona.

Las porquerizas deben estar situadas en terrenos elevados y secos y tener una orientación de norte a sur, de modo que reciba los rayos solares durante todo el día. El drenaje y el desagüe deben ser buenos y de fácil limpieza y deben contar con suficiente agua. La ventilación debe ser buena, pero las instalaciones deben ser abrigadas, especialmente en los climas fríos.

Las instalaciones deben constar de maternidad, corrales para el semental, corrales para los vientres y corrales para animales en crecimiento y engorde.

VENTILACIÓN

La ventilación de la granja es otro factor importante para evitar los malos olores y la acumulación de moscas y algunas enfermedades.