Producción láctea: pasteurización, quesos, otros
Proceso de producción láctea Todo el proceso, desde la cría del ganado lechero, el ordeño, la manipulación de la leche…, hasta que llega al consumidor
Proceso de producción láctea Todo el proceso, desde la cría del ganado lechero, el ordeño, la manipulación de la leche…, hasta que llega al consumidor
Tabla de Contenido Cuadernos o software de registros Los registros, que debe llevar todo ganadero, son muy importantes para evaluar el progreso de una granja
Tabla de Contenido Aspectos sanitarios de un hato lechero Cualquier ganadería lechera de tipo comercial, además de los planes de mejoramiento genético y de nutrición,
Tabla de Contenido Los forrajes en la producción de leche Los pastos constituyen la fuente más importante y barata para la alimentación del ganado, especialmente
Tabla de Contenido Suplementos Suplementar significa cubrir total o parcialmente las deficiencias de proteínas, minerales y vitaminas que normalmente presenta el recurso forrajero básico. El
Tabla de Contenido Alimentación de vacas en producción Los pastos constituyen una fuente abundante y barata de alimentación para el ganado, especialmente cuando se suministra
Tabla de Contenido Alimentación Terminada la etapa de cría inicial, la ternera continúa un periodo en el que se puede desarrollar más libremente debido a
Tabla de Contenido Ganado lechero y ganado para reproductores Los costos de las explotaciones lecheras son muy altos debido a su localización en tierras de
Tabla de Contenido Comportamiento en el periodo de ordeño Es bien conocida la importancia de la calidad de la ubre, pero hay bastante desconocimiento sobre
Tabla de Contenido Clasificación de los Bovinos Los bovinos pertenecen a la clase mamíferos. Para la lechería, los más representativos en esta especie son el
Proceso de producción láctea Todo el proceso, desde la cría del ganado lechero, el ordeño, la manipulación de la leche…, hasta que llega al consumidor
Tabla de Contenido Cuadernos o software de registros Los registros, que debe llevar todo ganadero, son muy importantes para evaluar el progreso de una granja
Tabla de Contenido Aspectos sanitarios de un hato lechero Cualquier ganadería lechera de tipo comercial, además de los planes de mejoramiento genético y de nutrición,
Tabla de Contenido Los forrajes en la producción de leche Los pastos constituyen la fuente más importante y barata para la alimentación del ganado, especialmente
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Tabla de Contenido Comportamiento en el periodo de ordeño Es bien conocida la importancia de la calidad de la ubre, pero hay bastante desconocimiento sobre
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